Massa:

1. Em um recipiente misture o chocolate meio amargo com 4 colheres (sopa) de creme de leite e aqueça em banho-maria até ficar homogêneo.
2. Retire do fogo, misture o biscoito de maisena, formando uma massa úmida.
3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro).
4. Reserve na geladeira para ficar firme.

Recheio:

1. Em um recipiente, misture o creme de leite restante, o leite condensado, o suco e as raspas de limão e despeje sobre a massa reservada.
2. Deixe gelar por cerca de 4 horas e sirva a seguir.