Ingredientes:

-Pera madura descascada – 5 unidades

-Açúcar refinado – 100g

-Vinho tinto seco – 750 g/ml

-Canela em pau – 1 unidade

-Pimenta do reino em grão – 4 unidades

-Raspas de limão – ½ unidade

-Cravo – 3 unidades