GANACHE DE CHOCOLATE

Preparo

Rende

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Ficha Técnica

Ingredientes:

-Chocolate meio-amargo ou ao leite – 400g

-Creme de leite fresco – 200g

Modo de preparo:

  1. Pique ou rale o chocolate e coloque em um bowl.
  2. Ferva o creme de leite em uma panela.
  3. Despeje sobre o chocolate e mexa até incorporar.
  4. Leve à geladeira.

Considerações:

Não tem.

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