Preparo
50 minutos
Rende
12 unidades
Ingredientes:
– Farinha de trigo peneirada – 160g
– Bicarbonato de sódio – 1g
– Açúcar refinado – 70g
– Açúcar mascavo – 30g
– Manteiga sem sal em temperatura ambiente – 60g
– Ovo – 50g (+/- 1 unidade)
– Sal refinado – 1 pitada
– Chocolate em pó – 25g
– Essência de baunilha – 5 g/ml
– Gotas de chocolate meio-amargo – 150g
Modo de preparo: