Ingredientes:

– Farinha de trigo – 150g

– Fubá – 150g

– Açúcar refinado – 150g

– Fermento químico em pó – 15g

– Erva-doce a gosto

– 1 ovo inteiro

– Manteiga com ou sem sal derretida – 50g

– Leite (somente para dar o ponto, caso haja necessidade) – 10 a 70 g/ml

– Gema de ovo para pincelar – q.b.